このクオリティを日本で食べられるのはここだけ!絶品台湾スイーツ雪花冰(しぇーほぁぴん)を食べられる国際通り近くの隠れ家カフェ「雪花の郷」へ行ってきました。
かき氷とは違う台湾スイーツ「雪花冰(しぇーほぁぴん)」と、外はサクサク中は白あんでほんのり甘い「さとの花焼き」を食べてきましたので紹介します♪
お店の雰囲気
国際通りの路地裏をずんずん進んでいくと隠れ家的なカフェがでてきます。こちらが「雪花の郷」です!
お店に近づくに連れて、ほんのり焼き菓子の甘い香りが…おしゃれな外観に期待が膨らみます!
内装は古風で涼しげなカフェ。落ち着いた雰囲気ですね~
席数もそこそこありますので、家族連れでもカップルとでも、一人でも入りやすい雰囲気です。
冷房も効いててWifiや電源も使えるので、観光の休憩にはもってこいのお店だね!
「雪花の郷(しぇーほぁのさと) 那覇店」のメニュー&料金表
「雪花の郷 那覇店」の看板メニューは台湾スイーツの「雪花冰(しぇーほぁぴん)」。
「雪花冰(しぇーほぁぴん)」はかき氷のような見た目ですが、氷ではなく生乳やココナッツミルクを固めたものを特殊なスライサーで削って作られた台湾スイーツです。
特に、ここ「雪花の郷 那覇店」の雪花冰(しぇーほぁぴん)は氷・削り方両方を徹底的に研究しているらしく、ふわふわ度合いは現地台湾のクオリティにも負けないほどのこだわりとなっています。
過去に関西含め3つのお店でも同じ氷の雪花冰を食べられたらしいけどコロナ禍で閉店…。
ここまで濃厚な雪花冰を食べられるのは日本中で「雪花の郷 那覇店」だけ!
雪花冰(しぇーほぁぴん)の味は10種類以上!
いちご、沖縄名物のマンゴー味・パッションフルーツ味ブルーベリー、きなこなどなど…。色んな味が楽しめます!
ネーミングも見た目も可愛い!メニューを眺めるだけでも楽しくなります
その他のメニュー【オリジナル焼き菓子、ぜんざい、お茶、お粥】
雪花冰(しぇーほぁぴん)以外にも台湾ぜんざいや焼き菓子もあります。どれも素材にこだわっていて身体に優しいのも嬉しいですね~
外食ばかりで不規則な食事になりがちな観光客の方にも嬉しいメニュー
冬季限定メニューもありました。年中楽しめるお店です。これはまた次回食べに行きたい!
雪花冰(しぇーほぁぴん)を食べてみた!
今回、私がオーダーしたトッピングは「おでかけらいだー」。名前が特徴的で面白いので注文してみました!この日は空いていたので、注文して5分程度で商品が到着。
とにかくでかい!そして氷が見たこともない形に削られて衝撃的…。
上から見るとこんな感じでエレガントな見た目。「おでかけライダー」はチョコレートとキャラメルが網目状にかけられ、そこにナッツがパラパラと振りかけられています。
普通のかき氷と比べるとシロップが控えめに見えますがそこは問題なし。雪花冰の真の主役は氷です。生乳100%のこだわり抜いた氷がとにかく甘いのでトッピングが控えめでも十分満足できます。
口に含んだ瞬間に氷が溶けてしまうほどふわふわ。しかしほんのりとした甘さはしっかりと残るので満足感はあります。
また、かき氷特有の「お腹が水でタプタプになる…」という感じも一切なく、これだけ大きな氷の塊を完食しても「まだまだ食べたい!」という気分でした。
雪花冰はヘルシー!一般的なアイスクリームの3分の1程度のカロリーらしいです。
デカ盛りスイーツなのにダイエット中の方が食べても罪悪感は一切なし♪
「雪花の郷 那覇店」のツクツク!!限定クーポンでもっとお得に楽しめる!
「雪花の郷 那覇店」をお得に利用できるクーポン情報。
ツクツク!!無料ユーザー登録+ツクツク!!アプリで「雪花の郷 那覇店」を『お気に入り登録』すると、全メニューを割引価格で購入できます!
さらに!いまならツクツク!!無料ユーザー登録で100ポイントもらえます。
もらったポイントは「雪花の郷 那覇店」などツクツク!!加盟店の商品購入に使えますよ♪
ツクツク!!ポイントを使ってオリジナルの揚げ饅頭『さとの花焼き』を食べました!
ツクツク!!ポイントが150ポイント溜まっていたので、オリジナルの揚げ饅頭「さとの花焼き」をオーダー。
店長の岸本さんいわく「ぜひ揚げたてを食べてください!」とのことなので早速食べてみました!
これまた今まで味わったことのない食感で外はサクサク中はもっちり、白あんのあっさりした甘さが癖になり何個でも食べられる美味しさです!
お子さんにも大好評!お店のYou Tubeチャンネルにもこんな動画が上がっていました♪
冷たい雪花冰の休憩がてらアツアツの「さとの花焼き」を食べると無限に止まらないので要注意です…笑
まとめ
こんな感じで、国際通りの路地裏にある「雪花の郷 那覇店」で新感覚台湾スイーツとオリジナル揚げ饅頭を食べてきました。かき氷とはぜんぜん違う、ふわふわ食感と優しい甘さがくせになる雪花冰(しぇーほぁぴん)。気温と湿度が高い夏の沖縄にはピッタリのスイーツだと思いました。
オーナーの方とも少しお話したのですが、とにかく素材へのこだわりが強く雪花冰(しぇーほぁぴん)への思いが熱い方だなと感じました。きっとこれからもっともっと美味しいスイーツや食事を開発して私達に届けてくれるんじゃないかなと期待しちゃってます笑
スイーツ以外にもお粥やお茶なども食べられるらしいので、夏だけじゃなくて冬になっても通ってみたい!
「雪花の郷 那覇店」ではツクツク!!アプリが利用できます!お気に入り登録するだけで全メニューが100円引き、ファンクラブ限定商品もあります♪まだ未登録の方はぜひ登録してからお店に行ってみてください。
「雪花の郷(しぇーほぁのさと) 那覇店」のアクセス・営業時間
「ゆいれーる牧志駅」より歩いて約6分なので車がない方でも行きやすいです。店舗専用の駐車場はありませんが、付近には有料パーキングが多数あります。
国際通りからかなり近いので、観光の休憩がてら寄るのもオススメ!